🌶 Receta Picosita: Tacos de Pollo con Salsa Habanero Arrecha (para valientes con buen paladar)
Hola, amantes del picante y sobrevivientes del primer bocado con habanero 😅
Hoy te traigo una receta sencilla, sabrosa y arrechamente deliciosa que va a elevar tus noches de tacos de “meh” a una experiencia digna de lágrimas... ¡pero de felicidad! (y un poco de ardor, no vamos a mentir).
Prepárate para unos Tacos de Pollo con Salsa de Habanero Arrecha que van a hacerte sudar la gota gorda y pedir más.
🧂 Ingredientes:
- 500g de pechuga de pollo desmenuzada (sí, ya cocida, no seas salvaje)
- 1 cebolla morada en julianas
- Jugo de 2 limones
- 1 pizca de sal y pimienta al gusto
- 1 aguacate (porque somos decentes)
- Tortillas de maíz (mínimo 2 por persona, sabemos que no te vas a comer solo una)
- La estrella: Salsa Tradicional Arrecha (la del habanero, tomate y limón… ya sabes cuál)
🔥 Preparación (sencilla como tu crush diciendo "solo amigos"):
- Marina la cebolla morada en el jugo de limón con sal. Déjala ahí unos 15 minutos. Va a llorar menos que tú con la salsa.
- Calienta el pollo en sartén con un chorrito de aceite. Si quieres darle más sabor, échale tantita salsa Arrecha desde ya. Si no quieres llorar antes de tiempo, espérate.
- Calienta las tortillas (no seas de los que las usan frías, por favor).
- Arma tus tacos con pollo, cebollita encurtida, unas rebanadas de aguacate y... redoble de tambores... la Salsa Arrecha al gusto. O sea, con respeto… o con valentía.
- Disfrútalos con una cerveza fría, agua de horchata o directamente con una cubeta de hielos por si te pasas.
🤔 Pro tip:
¿Te pasaste con la salsa? No corras a llorarle a tu mamá, mejor come un poco de pan, leche o yogurt. (El agua solo hace que el habanero se sienta más poderoso).
📸 ¿Te animaste?
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